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Beneficios de la Sandía, o melón de agua

Es original de África se compone en el 90% de agua, por lo que es considerada la fruta con mayor cantidad de agua. Generalmente es de sabor dulce; es hidratante, contiene potasio y magnesio, y mejora la salud pulmonar. Adicional, tiene un alto contenido de vitamina A, es antioxidante y mejora la circulación.

Agua de Sandia, jengibre y limón

Ingredientes:

  • 5 tazas de la pulpa de la sandía
  • 1 y media cucharada de jengibre fresco cortado finamente
  • 3/3 taza de jugo de limón fresco
  • 2 cucharadas de miel
  • Agua y hielo a gusto

Agregar todos los ingredientes a la licuadora y servir con hielo.

Pilar Uriguen

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